新闻经纬讯 在金融危机影响下，当大部分学生在为寻觅一份工作而忙碌时，他们却在招聘自己的员工。今年1月，我校三名学生李辉、覃勇、张远俊联合外校四名学生，投资110万元，在司门口开办了600平方米的“辣阿婆”艺术主题火锅店。短短的几个月时间里，他们创造了日均营业额一万元的业绩。近日，他们又投身于第二家火锅店的筹建之中。

　　李辉、覃勇、张远俊均是我校研究生，来自艺术与设计学院的李辉、覃勇主要负责店内设计，张远俊负责火锅店中的宣传、策划等工作。共同的目标，让他们走到一起，也促使他们演绎着一段拼搏的创业经历。

李辉

　　学生摇身变老板

　　李辉、覃勇均来自恩施鹤峰县，是高中同学。2003年李辉顺利通过高考进入我校，而覃勇由于高考失利，选择了复读，2007年他考上了我校研究生。

　　04年寒假回家后，李辉在鹤峰县城开了一个短期美术培训班。05年暑假，李辉再次开办起了培训班，并聘请覃勇和参加过自己培训班的两名学生做他的员工。06年，他们在洪山亚贸附近租了一栋教学楼，将美术培训规模扩大。

　　“初期工作很艰难，有时候一天忙下来，连饭都忘了吃。”然而由于基本功扎实，他们很快就创造出了优秀的业绩。随后，他们继续扩大培训规模。现如今，参加培训班的人数已接近500。

　　08年初，他们到长沙考察，中途在一家火锅店吃饭时，店内顾客大都是大学生。“长沙大学生的数量远远没有武汉多，我们为什么不能在武汉也开一家火锅店呢？”他们开始逐渐将眼光投向饮食市场。

　　回汉后，经过调查、研究、商讨，最后达成了一致意见，开一家有艺术特色的火锅加盟店，而此时他们的团队已经由原来的四人成长为7人，张远俊在这时加入该团队。

　　要创业，说来容易做起来难。没有真正创业经验的他们感到商海茫茫，“我们不能盲目去冒险。”张远俊说，大家再三思考后，决定采取加盟创业的模式，通过网络筛选了几个尚未登陆武汉的火锅品牌，到处去品尝考察后，综合市场及资金等多方面因素，最终选择了“辣阿婆”。

　　就这样，这群学生走上了许多人梦想中的创业路。

覃勇

　　 创业辛酸几人知

　　“想创业？荒唐！”张远俊的父母得知儿子的创业想法后，立即表示反对，他们告诉张远俊，大学生就应该好好在教室里“啃书本”，不要去做“不务正业”的事。后来为了自制桌椅，张远俊想在自家后山伐木，也多次遭到父亲的阻拦。

　　而由于有成功开办培训班的经历，覃勇和李辉的家友对他们创业并不是很反对，并同意借给他们钱。通过向家人、朋友、亲戚借款以及银行贷款，加上各人平时的积蓄，他们共筹集到110万元，解决了资金问题。

　　火锅店从开始筹备到正式营业，仅用了两个月时间。每天早上8点开工，晚上12点才休息。为了节约资金，他们自己设计桌椅、采集木材、动手装修。他们每一天都在思考店里该怎样设计，怎样装潢，桌椅如何摆放，怎么宣传。

　　创业初期，为了估算一天的营业额，他们连续5天在某知名品牌火锅店“蹲点”。每天点一份小锅，来一个人就记一笔，然后找机会记录客人点的菜，以此来对他们的营业额做出大致估算。

　　“虽然苦一点、累一点，但我们年轻，我们有激情，相信只要坚持就可以做到。”张远俊说。

　　去年春节，张远俊腊月二十九赶回家过年，大年初三再赶回来，即使在家，他也不肯安心，每天向守店的队友询问工程进展。如今店里的灯、画、装潢等都是出于团队成员之手。他很庆幸地说：“一个企业就是应该把吃苦精神渗透，我们的员工都很能吃苦，这使我很高兴。”

　　创业过程中，不可避免会出现一些小分歧，覃勇讲道，他们会私下想想别人的方案和自己的方案的差别，大多数时候都是少数服从多数，不会有太大的分歧。“毕竟我们几个经过几年的磨合，有着共同的志趣爱好，而且大家也不会太去计较一些小事或者利益吧，我们都试着去包容彼此。”

　　“因为年轻，别人经常怀疑对我们的做事能力。”覃勇说，有时候去和别人谈生意，人家根本不会注意我们，只有我们把钱拿出来后，他们才肯听下我们的想法。虽然年轻，但我们相信自己的团队，赚不赚钱并不重要，关键是我们从中得到了锻炼，开始了就是成功。

　　“也是因为我们还年轻，不怕失败。失败了可以再爬起来，年轻是我们最大的资本。”覃勇补充道。

张远俊

　　学业创业两不误

　　虽然创业占用了他们大部分时间，但是他们的学习成绩决不比一般人差。李辉、覃勇由于是设计出身，所以店内的壁画、桌椅、挂灯等全由他们亲自设计，不仅节省了资金，而且还巩固了自己的专业。

　　“内向、踏实，是个典型的‘实干派’。”这是李辉从本科到研究生的辅导员倪健老师对他的评价，在专业能力上，他的水平很高，能考上公费研究生就是一个证明。”提起自己的奋斗经历，憨厚的小伙子说：“知识改变命运，只有学到扎实的基本功，才能在创业大潮中站稳脚跟。”

　　作为一名来自山区高中的学生，覃勇凭借着自己的努力，考上了湖北美术学院。并在本科毕业后，顺利考上我校艺术与设计学院研究生。

　　虽然现在他们在火锅店上取得了小的成功，在张远俊看来，赚钱并不是创业的主要目的。由于读研空余时间较多，他抱着学习的心态经营火锅店，他也学到自己要学的东西。“在我心目中，专业才是我最重要的，那是我的梦想，要不然我这么多年的书不就白读了？”他笑着说自己不是老板，只是一个学生。

　　覃勇也表示，将来会选择自己喜欢的美术专业，创业也只会作为副业来经营。（见习学生记者 彭亚亚 丁霞 责任编辑 王美晓）